羅漢果（ラカンカ）とは

先日行ったRSP53サンプル百貨店（昼の部Ａ－１）

サラヤ株式会社の「ラカントシリーズ」について軽く調べてみた。

サラヤは、世界の衛生・環境・健康に貢献している会社。

羅漢果とは、中国南部の広西チュワン族自治区が原産のウリ科の多年生つる植物。

果実は極めて強い甘味を持ち、コクのある独特の風味が特徴。

肥満予防に有効として注目されている「高純度羅漢果エキス」は砂糖の約300倍の甘味がある。

肥満予防の他、糖尿病の方々の食事療法に適した天然系の甘味料として有用な食品。

長寿の果実とも言われる。

カロリーゼロの自然派甘味料「ラカンカＳ」

「ラカンカＳ」は貴重な「高純度羅漢果エキス」とワインやキノコに含まれる発酵ブドウ糖「エリスリトール」の２つの天然素材だけで作られたカロリーゼロの甘味料です。

そのラカンカＳから７年連続ミシュラン三ツ星の名店「青山さえき」の店主江崎新太郎氏監修で作られた、シリーズ。

「すき焼きのたれ」と「すし酢」はカロリー半分で身体に優しくヘルシーな食品である。

ダイエットや体重コントロールにお勧め！